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Gennaio 27, 2019

Le macchine e gli strumenti per la raccolta delle nocciole

Una volta la raccolta delle nocciole veniva fatta a mano. Oggi, la tecnologia mette a disposizione del coltivatore e dell’appassionato una serie di soluzioni che consentono non solo di alleviare la fatica, ma soprattutto di velocizzare i tempi e risparmiare sulla manodopera, consentendo la coltivazione industriale di questo piccolo, ma gustoso frutto. L’utilizzazione delle nocciole in numerose preparazioni dolciarie tra cui la celebre Nutella hanno